A.糖原 B.脂肪 C.蛋白质 D.DNA E.维生素
单项选择题根据元素组成的区别，从下列氨基酸中排除一种氨基酸（）
A.组氨酸 B.色氨酸 C.胱氨酸 D.精氨酸 E.脯氨酸
单项选择题下列糖中具有还原性的是（）
A.蔗糖 B.果糖 C.淀粉 D.纤维素
单项选择题血浆中脂类物质的运输形式是（）
A.脂蛋白B.球蛋白C.糖蛋白D.核蛋白E.血红蛋白
单项选择题小肠内乳化脂肪的物质主要来自（）
A.胰腺 B.胃 C.肝脏 D.小肠 E.十二指肠
单项选择题催化丙酮酸生成乙酰CoA的是（）
A.丙酮酸激酶 B.丙酮酸羧化酶 C.丙酮酸脱氧酶系 D.磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶 E.乳酸脱氧酶
