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填空题

根据催化反应所需的最适pH,可将转化酶分成两种,一种称为()转化酶,该酶对底物蔗糖的亲和力较高,主要分布在液泡和细胞壁中;另一类称为()转化酶,该酶主要分布在细胞质部分。

【参考答案】

酸性、碱性或中性