A.文化水平B.技术水平C.操作水平D.成本水平美发厅服务等级状况：由美发师的（）；服务规范程序的繁简等方面构……

单项选择题美发企业的（），应当以等级论价，按质量论价，对不同等级和不同服务项目，分别掌握。

A.成本水平
B.技术水平
C.服务水平
D.利润水平

单项选择题美发服务成本一般包括：设备、房屋折旧（或租金），原材料物质消耗及（）等。

A.清洁费
B.劳动报酬及管理费
C.环保费
D.医疗费

单项选择题制定美发服务价格时除必须遵守国家法律法规外，还应重点考虑以下因素：顾客的承受能力（）、企业服务成本、不同项目利润水平和美发厅地理位置。

A.美发师技术
B.美发厅设备
C.美发师的服务态度
D.美发厅服务等级

单项选择题美发业的服务收费价格由（）、税金和利润构成。

A.物料消耗
B.社会劳动
C.成本、费用
D.服务时间

单项选择题美发行业的价格问题，顾客很敏感，企业很关心，同时也影响到国家（）。

A.制度
B.税收
C.形象
D.法律

单项选择题美发服务项目中，漂染是先将头发（）后，再进行染发。

A.烫过
B.漂去颜色
C.焗油
D.漂成深色

单项选择题美发服务项目中，（）是运用分股盘束技术和多种造型手法，将头发盘束成造型各异的发式。

A.编发
B.辫发
C.束发
D.卷发

单项选择题美发服务项目中，焗油护发是（），给头发增加营养。

A.修复受损的头发
B.增加头发的卷曲度
C.按摩前在头发上涂抹油膏
D.增加头发的弹性

单项选择题在美发服务项目中，吹风梳理是用小吹风机配合梳刷，将（）并梳理成一定的发式。

A.卷曲的头发吹直
B.潮湿的头发吹干
C.直发吹曲
D.软发吹蓬松

单项选择题美发服务项目中，电棒烫就是使用专用烫发液、（），使头发卷曲，增加发型变化。

A.电吹风
B.电夹板
C.电钳
D.电梳

单项选择题美发服务项目中，冷烫就是使用（），使头发产生质变，达到改变外型、增加发型变化的目的。

A.化学烫发液
B.冷却法
C.电烫
D.水烫

单项选择题美发服务项目中，剃须、修面合称为（）。

A.剃修
B.剃面
C.修面
D.修剃

单项选择题美发服务项目中，理发是（）。

A.用雕剪将头发剪成一定发式
B.用牙剪将头发修剪成一定发式
C.使用电推子、剪刀将头发推剪或修剪成一定的发式
D.使用飘剪，将头发修剪成一定发式

单项选择题美发服务项目中，洗头是清洁头发、头皮，同时为（）打好基础。

A.揉头
B.刷发
C.发式修剪和吹风梳理
D.按摩

单项选择题美发师在与顾客交谈时，语言要（），对顾客的询问应及时回答，要有耐心。

A.谦虚
B.规范
C.亲切
D.迅速