简答题 简述摇瓶试验方法。

【参考答案】

摇瓶试验方法：摇瓶试验就是子一定大小体积的锥形烧瓶中装入一定量的培养基（一般为瓶体积的10%-20%），配上瓶塞（配棉塞、纱布、纤维纸、特殊的聚乙二醇等滤器），经灭菌后，接入菌种，在摇瓶机上进行恒温振荡培养。培养一定时间后，分析测定培养液中的有关参数和产物得量。