A.流体所受阻力分为两部分:一部分是粘性阻力,与床层表观流速u成正比;另一部分为惯性阻力,与u2成正比B.当粘性阻力和惯性阻力各占绝对比例时,另一方可以省略不计C.影响压差最大的因素是空隙率,装填颗粒床层是很难保证空隙率相同的D.欧根方程还可以和康采尼方程、布莱克-普朗母方程相互转换
单项选择题下列关于欧根方程描述的选项哪个错误()
A.欧根方程是由压力降表达的通用公式得到的,实际上来源于广义的伯努利方程即机械能衡算式B.欧根方程是来源于颗粒床层的直管模型C.欧根方程总是认定当量直管中的流速是很小的,是爬流
单项选择题下列关于当量管雷诺数的描述错误的是()
A.雷诺数用于计算当量管的雷诺数B.雷诺数中的流速应该取颗粒床层中空隙内流体的实际速度C.雷诺数的直径为颗粒床层的当量直径D.雷诺数的流速为流体按颗粒床层截面计算的流速
填空题建立了颗粒床层的物理模型后,可以用()公式计算床层的阻力或压力降。
多项选择题下列关于半理论半经验数学模型法的描述正确的是()
A.半理论半经验的数学模型法是食品工程原理中常用的研究方法之一,属于方法论的内容B.它与量纲分析规划的实验研究法有本质的区别C.它的实验目的是求取模型参数和验证模型的正确程度D.量纲分析的实验是寻求量与量之间的实验关系,因为实验目的不同,所需的实验次数和实验的难易程度是不一样的
多项选择题已知球形颗粒的平均直径为1mm,该球形颗粒群所组成的床层空隙率假如为0.38,下列关于颗粒床层当量直径的计算选项正确的是()
A.对1m3床层体积而言,流体的体积是0.38m3B.对1立方米床层体积而言,颗粒的体积是0.62m3C.对1立方米床层体积而言,其中的颗粒所具有的表面积是3720m2D.模拟该颗粒床层流动阻力的当量圆管的直径为1.5mm