判断题中国亚热带名贵特产，自古以来便有南方“桂圆”，北方“人参”之称。
判断题笔村糯米糍、罗岗桂味、增城挂绿有“荔枝三杰”之称。
判断题鱼翅是指鲨鱼、鳐鱼等硬骨鱼类鳍的干制品。
判断题鲍鱼每年7-8月水温升高，鲍鱼向深海作生殖移动，此时肉足丰厚，最为肥美。
判断题水产原料分布广，产量大，味美可口，营养价值丰富，并具有特殊的医疗保健功效。
