填空题糊粉层是胚乳的外层，有时仅有一层细胞，所占比例很小，但含有非常丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，其（）。
填空题种皮（）和（）的含量特别高，极少含有营养成分。
填空题胚乳是养料的贮藏器官，细胞中充满了淀粉粒和蛋白质，种子的（）和都集中于胚乳之中。
填空题种子的化学成分：（）等物质。其中营养成分主要有（）。按照主要营养成分和用途，可以分为（）。
填空题胚乳按来源不同分为（）两种。在有胚乳种子中，一般内胚乳比较发达。（）。
