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问答题

计算题 某湿物料质量为20kg,均匀的铺在底面积为0.5m2的浅盘内,在恒定的干燥条件下进行干燥。物料的初始含水量为15%,平衡水分为1%,临界水分为6%。恒速干燥阶段的干燥速率为0.4kg/(m2·h),假定降速干燥阶段的干燥速率与自由含水量之间呈线性关系,若将物料干燥至2%,所需的干燥时间为多少?

【参考答案】

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