填空题活性炭较活性白土用于油脂脱色的特点是(),()、(),不影响油脂风味,但价格较贵。
填空题油脂脱色工艺中常用的两种白土定量添加装置是()和()
填空题混合油负压蒸发的优点是蒸发温度低,避免了油脂中热敏性组分的(),可以利用蒸脱机的()作为一蒸的热源,减少了加热蒸汽的消耗。
填空题对成品粕残留溶剂量的要求是不燃不爆,溶剂残留量()
填空题食用豆粕质量指标中NSI%的意义是水溶性氮占总氮的百分比,反应了()