问答题

胆汁酸能促进脂类的消化吸收

【参考答案】

答案：正确。

解析：胆汁酸是由肝脏合成并储存在胆囊中的物质，它们在食物进入小肠后被释放到小肠中。胆汁酸的主要功能之一就是促进脂类物质的消化和吸收。它们通过乳化脂肪，将大颗粒的脂肪分解成小颗粒，从而增加脂肪与脂肪酶的接触面积，使得脂肪酶能更有效地分解脂肪，生成甘油和脂肪酸，这...

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