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单项选择题

活鲜食品体内氧化还原酶的活性与温度有关,其活性最强时温度范围为()……

活鲜食品体内氧化还原酶的活性与温度有关,其活性最强时温度范围为()

A.10℃~20℃ 
B.20℃~30℃ 
C.25℃~35℃ 
D.30℃~40℃

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