A.蛋白质消化率提高 B.矿物质含量增加 C.脂肪含量增加 D.低聚糖含量增加
单项选择题根据我国居民平衡膳食宝塔建议，谷薯类食物的摄入以多少为宜？（）
A.100~200克 B.250~400克 C.500~800克 D.800~1000克
单项选择题当营养素摄入量达到RNI水平，则意味着该摄入量可以满足群体中多少个体的需要？（）
A.30% B.50% C.70% D.97%~98%
单项选择题血糖指数GI是用于评价食物中哪种营养素的指标？（）
A.蛋白质 B.脂类 C.碳水化合物 D.矿物质
单项选择题下列食物中含铁丰富的是（）
A.谷类 B.动物内脏 C.水果 D.奶类
单项选择题下列富含维生素C的水果是（）
A.梨子 B.苹果 C.猕猴桃 D.香蕉
