A.烟酸B.叶酸C.烟酰胺D.吡哆醇E.吡哆醛采用微生物法测定的食物中的维生素PP，主要包括（）……

单项选择题水中酚易被微生物分解和氧化，因此采样时必须在现场加保存剂固定，并在一定条件下保存，常用的方法是（）

A.加固体Na₂CO₃，pH≥10，室温保存
B.加固体NaOH，pH≥10，室温保存
C.加固体NaOH，pH≥12，室温保存
D.加固体Na₂CO₃，pH≥10，4℃保存
E.加固体NaOH，pH≥12，4℃保存

单项选择题在用滴定法测定水中氯化物时，消除硫化物和亚硫酸盐干扰的方法是（）

A.加热沉淀、过滤
B.加AgNO₃沉淀、过滤
C.加NaClO氧化
D.加KMnO₄氧化
E.加H₂O₂氧化

单项选择题从现场采样到实验室分析需要一段时间，由于物理化学变化和生物作用，水样中的各组分可能发生改变，在下列各项中，要求在现场测定的是（）

A.余氯
B.硝酸盐氮
C.四氯化碳
D.苯并芘
E.铬（六价）

单项选择题用注射器配制的标准气的使用期限是（）

A.1年
B.1个月
C.1周
D.3天
E.立即使用

单项选择题静态配制标准气的方法是什么（）

A.只适用于配制气体化合物
B.只适用于配制液体化合物
C.只适用于配制固体化合物
D.能配制气体和低沸点液体化合物
E.能配制气溶胶