A.16~40周岁B.18~28周岁C.18~45周岁D.18~55周岁E.18~60周岁国家提倡自愿献血的健……

单项选择题下列哪项是《食品安全法》中对食品包装标识的监督规定（）

A.食品包装标识应该显示或说明食品的特征、作用、保存条件、期限、食用人群和食用方法等相关信息
B.食品包装标识必须清楚、容易辨识
C.在国内市场销售的食品，必须有中文标识
D.食品、食品添加剂的产品说明书，不得有夸大或虚假的宣传内容
E.以上都是

单项选择题各级疾病预防控制机构在传染病预防控制中履行的职责之一是（）

A.承担医疗活动中与医院感染有关的危险因素监测
B.及时互相通报本行政区域的传染病疫情
C.对甲类传染病病人、病原携带者予以隔离治疗
D.封闭可能造成传染病扩散的场所
E.实施传染病预防控制规划、计划和方案

单项选择题根据《中华人民共和国母婴保健法》规定，不属于孕产期保健内容的是（）

A.母婴保健指导
B.孕妇保健、产妇保健
C.胎儿期保健；新生儿期保健
D.男女双方精神病检查
E.新生儿保健

单项选择题医师考核不合格者，县级以上卫生行政部门可以责令暂停执业活动，暂停期限为（）

A.3个月以上6个月以下
B.半年至1年
C.1年以上，1年半以下
D.半年以上，3年以下
E.6个月以上，2年以下

单项选择题依照《执业医师法》的规定，不予注册的情形没有包括（）

A.不具有完全民事行为能力
B.受刑事处罚不满2年的
C.受吊销医师执业证书行政处罚不满2年的
D.变更执业地点和范围的
E.国家卫生行政部门规定的其他不予注册的情形

单项选择题食物中毒是（）

A.暴饮暴食引起的急性胃肠炎
B.食源性疾病的总称
C.有毒食物引起的急慢性中毒
D.经食物传播的各种疾病
E.正常人在正常情况下，经口摄入正常数量的、可食状态食物后，所发生的非传染性急性或亚急性疾病

单项选择题孕期维生素A的需要增加，因为（）

A.胎儿生长发育需要
B.防止孕妇皮肤干燥、乳头裂口
C.胎儿肝脏储存，供出生后动用
D.以上皆是
E.以上皆不是

单项选择题牛奶与母乳相比，蛋白质含量较人乳约高3倍的是（）

A.酪蛋白
B.乳清蛋白
C.乳球蛋白
D.以上都是
E.以上都不是

单项选择题1克脂肪供给的能量是等量碳水化合物的（）

A.0.5倍
B.1倍
C.1.25倍
D.2.25倍
E.3.25倍

单项选择题食物蛋白质生物学价值是指（）

A.氮吸收量/氮摄入量
B.氮摄入量/氮吸收量
C.氮储留量/氮吸收量
D.氮吸收量/氮储留量
E.氮储留量/氮摄入量

单项选择题硫胺素良好的食物来源（）

A.水果
B.蔬菜
C.奶及奶制品
D.豆及豆制品
E.来过分加工精细的粮谷类

单项选择题有关维生素C特性的描述，错误的是（）

A.水溶液中易氧化
B.遇热不稳定
C.碱性溶液中极易破坏
D.还原型与脱氢型都有生物活性
E.可使羟脯氨酸、羟赖氨酸转化为脯氨酸、赖氨酸

单项选择题食物中的单糖主要是指（）

A.半乳糖、木糖醇和蔗糖
B.果糖、核糖与麦芽糖
C.葡萄糖、果糖和半乳糖
D.半乳糖、乳糖与木糖醇
E.都不是

单项选择题与小麦、稻米相比，豆类蛋白质富含的是（）

A.亮氨酸
B.苏氨酸
C.色氨酸
D.赖氨酸
E.蛋氨酸

单项选择题农业生产中的有害因素是（）

A.农药、化肥和有害化学气体
B.不良气象条件，农机作业的噪声和振动
C.谷物粉尘
D.寄生虫、昆虫
E.以上都是