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单项选择题

A.水的热容量比空气大B.水的密度比空气大C.水和冰的化学成分完全相同D.水的热传递性比空气好冰冻的肉类在水中……

冰冻的肉类在水中比在同温度的空气中解冻的快,这是因为()。

A.水的热容量比空气大
B.水的密度比空气大
C.水和冰的化学成分完全相同
D.水的热传递性比空气好