A、大肠杆菌B、大肠菌群C、沙门氏菌D、菌落总数E、布鲁氏菌评定食品被细菌污染程度的指标是：（）（872-9）……

单项选择题引起沙门氏菌食物中毒最常见的食品是：（）（864-18）

A、粮油制品
B、调味品
C、肉与肉制品
D、水果及其制品
E、蔬菜及其制品

单项选择题通过食用猪肉传播的人畜共患寄生虫病是：（）（732-33）

A、绦虫病
B、棘球蚴病
C、旋毛虫病
D、肝片吸虫病
E、日本血吸虫病

单项选择题不具有游离作用的是：（）

A、破伤风毒素
B、肉毒毒素
C、抗毒素
D、内毒素
E、外毒素

单项选择题剖检马氏管变形虫病病蜂，可见马氏管出现：（）

A、变色
B、萎缩
C、肿胀
D、伤口
E、破裂

单项选择题钩虫主要寄生于犬的：（）（813-30）

A、结肠
B、盲肠
C、十二指肠
D、胆囊
E、胰脏