A.蛋类中的卵白蛋白B.小麦中的麦胶蛋白C.玉米中的玉米胶蛋白D.肉皮中的胶质蛋白E.大豆中的大豆蛋白下列食物……

单项选择题下列属于特殊治疗膳食的是（）

A.高蛋白膳食
B.低脂膳食
C.高钙膳食
D.低嘌呤膳食

单项选择题判断中国成人超重的标准是（）

A.BMI≥18.5
B.BMI≥24
C.BMI≥26
D.BMI≥28

单项选择题下列适合采用胃肠内营养的指征是（）

A.完全肠梗阻
B.反胃
C.肠麻痹
D.严重腹泻

单项选择题手术前，为了保证病人手术后病程经过良好，减少并发症，一般宜采用下列哪种饮食？（）

A.高能量、高蛋白、高碳水化合物
B.低能量、高蛋白、高碳水化合物
C.高能量、高蛋白、高维生索
D.低能量、高蛋白、高维生素

单项选择题下列不是肾病综合征的体征是（）

A.水肿
B.高蛋白血症
C.高脂血症
D.大量蛋白尿