A.黏度下降B.溶解度增加C.不易被蛋白水解酶水解D.呈色性增加E.不易出现沉淀蛋白质变性后表现为（）……

单项选择题我国居民平衡膳食宝塔中位居底层的是（）

A.谷类、杂豆类食物
B.水果、蔬菜
C.食盐及烹调油
D.鱼、肉、蛋等动物性食物
E.奶类及豆制品

单项选择题脑干损伤时瘫痪的特点是（）

A.完全性均等性偏瘫
B.单瘫
C.截瘫
D.交叉性瘫
E.伴明显肌肉萎缩

单项选择题根据马斯洛的需要层次理论，人的最高需要是（）

A.安全
B.生理
C.爱与被爱
D.自我实现
E.尊重

单项选择题下列各项中，属于一级预防的是（）

A.冠心病患者避免饱餐、情绪激动
B.定期健康体检
C.建立家庭病床
D.开展社区康复
E.以低能原料代替高能原料以减少职业病发生

单项选择题医生对患者说话声调柔和，目光亲切，讲话时常面带微笑，属于哪种沟通技巧（）

A.非言语沟通技巧
B.言语沟通技巧
C.言语沟通和非言语沟通技巧
D.目光沟通
E.以上都不是