A.必须从食物获得的氨基酸 B.必须从食物获得的脂肪酸 C.食物蛋白质中一种或几种含量相对较低的必需氨基酸 D.体内可以合成的氨基酸 E.体内可以合成的脂肪酸
单项选择题必需脂肪酸是指()
单项选择题必需氨基酸是()
单项选择题麦芽糖属于()
A.单糖 B.双糖 C.寡糖 D.多糖 E.纤维
单项选择题蔗糖属于()
单项选择题葡萄糖属于()
单项选择题淀粉属于()
单项选择题长链脂肪酸指碳原子数在()
A.2~6个 B.14个以上 C.10个以上 D.8~12个 E.4~8个
单项选择题短链脂肪酸指碳原子数在()
单项选择题多肽中含有的氨基酸数目在()
单项选择题多糖中含有的单糖数目在()
单项选择题中链脂肪酸指碳原子数在()
单项选择题该食品蛋白质的表观消化率为()
A.81.25% B.68.75% C.50.00% D.90.00% E.91.25%
单项选择题该食品蛋白质的真消化率为()
单项选择题维生素B2在体内的存在形式有()
A.FMN B.EFA C.SFA D.TPP E.TMP
单项选择题在动物脂肪中含量较高的是()