A.菜泥B.果汁C.牛奶D.米汤E.淡藕粉伤寒患者缓解期治疗时，以下各种食物禁用的是（）……

单项选择题下列食物中嘌呤含量最高的是（）

A.牛奶
B.鸡蛋
C.沙丁鱼
D.豆腐
E.扁豆

单项选择题下列各种食品，在进食后可使血糖迅速达到高峰的是（）

A.淀粉类
B.蔗糖
C.葡萄糖
D.蛋白质
E.脂肪

单项选择题痛风伴高尿酸血症患者应多食用（）

A.成碱食物
B.成酸食物
C.中性食物
D.糖醋食物
E.低盐饮食

单项选择题女性，59岁，脑出血，昏迷，胃肠功能尚好，营养状况良好，鼻饲应选择的饮食为（）

A.牛奶
B.匀浆饮食
C.要素饮食
D.米汤
E.脂肪乳＋蛋白粉

单项选择题与高脂肪膳食关系不密切的肿瘤是（）

A.前列腺癌
B.乳腺癌
C.结肠癌
D.食管癌
E.直肠癌

单项选择题高蛋白、高能量膳食适用于（）

A.口腔手术后
B.流感
C.烧伤
D.急性肾炎
E.肠功能紊乱

单项选择题肝硬化患者每天脂肪摄入量应占总能量的（）

A.10%
B.30%
C.25%
D.15%
E.35%