A.胡萝卜素 B.B族维生素 C.维生素E D.维生素D
单项选择题与人体血压升高密切相关的矿物质是（）
A.钙 B.铁 C.钠 D.锌
单项选择题下列蛋白质含量最高的食物是（）
A.小麦 B.大豆 C.绿豆 D.大米
单项选择题中国居民平衡膳食宝塔的底层是（）
A.鱼、肉、蛋等食物 B.油脂类 C.蔬菜水果 D.谷类薯类及杂豆
单项选择题鱼油富含（）
A.饱和脂肪酸 B.单不饱和脂肪酸 C.多不饱和脂肪酸 D.反式脂肪酸
单项选择题富含胆固醇的食物是（）
A.豆制品 B.粮谷类 C.瘦肉 D.动物内脏
